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    大花花西瓜瓜
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      四川樂山人,現在是或者將來可能長居成都。

      法律人,訴訟法專業。愛好很多,有靜有動,烹飪為其中之熱衷,將來也許更執衷。

      從兩人飯桌開始記錄,到現在的兩大一小,我們的小飯桌,也要美美的。

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        該博克除“食行天下”的食物外,全為本人精心烹制。博客所有照片全部為本人的辛苦之作;博客所有文章原創作者均為本人。

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    (2020-12-25 01:31)
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    diy

    香腸

    麻辣

    四川

    美食

    分類: 肉類主食



    又到了一年一度做香腸的時候了,

    每年一到這個時候,

    不做點香腸,

    就感覺過不好年了。


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    標簽:

    diy

    生日蛋糕

    圣誕蛋糕

    森系蛋糕

    美食

    分類: 烘焙*蛋糕


    每年胡先森的生日,

    一定會有一個僅此一個的定制蛋糕,

    雖然不見得多么精致,

         但也是滿滿的心意。

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    (2020-12-18 08:00)


    買了兩塊黑牛肝菌,

    第一感覺就是做燴飯,

    沒辦法,菌類就是和燴飯這么搭。

     

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    (2020-12-11 08:00)
    標簽:

    diy

    抄手

    餛飩

    干拌

    美食

    雜談

    分類: 面面俱到


    抄手可是從小吃到大的,

    小時候不能吃辣,煮好的抄手加點醬油豬油也好吃得不得了,

    長大了,香辣、老麻、酸辣,

    對了,還有炸餛飩。


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    (2020-12-04 08:00)
    標簽:

    diy

    南瓜

    面包

    漢堡

    美食

    雜談

    分類: 烘焙*面包

     

    很久沒做面包了,

    最好發酵的季節,不做,

    偏偏在這么冷的時候,想起了。


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    (2020-11-27 15:36)
    標簽:

    diy

    美食

    紅燒

    板栗

    南瓜

    雜談

    分類: 肉類主食

     

    家里的土雞,個子不大,

    燉著吃膩了,

    燒著吃吧。

    媽媽回樂山前,剝了不少栗子冷凍存著,

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    (2020-11-20 08:00)
    標簽:

    diy

    美食

    粉干

    炒粉干

    浙江菜

    分類: 肉類主食


    胡先森老是提到老家浙江的炒粉干,

    我原本以為要么是粉條,要么是米線,

    其實都不完全是,

    查了一下粉干和米線的區別,

    有說一樣,有說不

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    (2020-11-13 08:03)
    標簽:

    diy

    意大利面

    南瓜

    美食

    分類: 面面俱到


    主角還是南瓜,

    金秋時候,美味都少不了南瓜。

    既是主角,也是容器。


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    (2020-11-06 08:00)
    標簽:

    diy

    美食

    海南雞飯

    電飯煲菜

    雜談

    分類: 肉類主食


    海南雞飯是新加坡和馬來西亞的傳統主食,

    起源于海南文昌雞,

    海南人下南洋后,雞飯帶到了新加坡。



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    (2020-10-30 12:47)
    標簽:

    diy

    輕脂餐

    貝貝南瓜

    紫薯

    美食

    分類: 肉類主食


    來個特別的輕脂餐怎么樣

    有可以果腹的粗纖維,

    還有輕脂路上最友好的雞胸肉,

    雞蛋也是輕脂少不了的小伙伴。


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